東京純豆腐＠渋谷

こんなに寒いと、HOTな食べ物がいつも以上にすご～くおいしく感じます。
ピリッとスパイシーな東南アジアの食べ物もとっても恋しいですが、
韓国料理もいいですね☆

先週末は、渋谷に行ったついでに、スンドゥブチゲのお店に行きました。

このお店では、具がお肉・シーフードといったものだけでなく、チーズやカレー風味
のものまで約20種類のスンドゥブがあります。
行くたびにどれにしようかな～と迷ってしまいます。
スープは、アメリカではやっているというあっさりめの塩ベースと
韓国風コチジャンのみそベースから選べます。
塩ベースはアッサリとしている分、辛さをよけいに感じます。
私はどちらかというと、コクのあるみそベースが好き。

この日食べたのは牛スジのスンドゥブ。
とろ～っと煮込まれた牛スジにはコラーゲンたっぷりです。
そして、お豆腐はお店での手作りでフワフワ。
ヘルシーだし体が芯からあったまって、おいしいです♪

ランチセットには、ごはん・キムチ・ナムル・デザートもつきます。
ボリュームのけっこうあるので、渋谷という場所からするとかなりお得感がある
というのもうれしいです。

*　お店情報　*
東京純豆腐
渋谷区渋谷3-6-19　第一矢木ビル1階
Tel.　[phone]

コメント 2

寒い日はやっぱり暖かいものですね＾＾
我家は野菜タップり入れてのキムチ鍋がメインです。
by (2008-02-01 23:00) 

毎日寒いので、熱々のものが恋しくなりますね。
我が家も、週末は必ずっていっていいほど、チゲ鍋をはじめ週がわりで鍋物です。
お野菜たっぷりとれるし、手軽だし、いいですよねぇ～。
by それいゆ (2008-02-12 08:24)